湖北美食小镇，品味湖北旅游美食的绝佳之地-凯发娱乐手机

本篇文章给大家谈谈湖北美食小镇，以及湖北旅游美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、荆州特色美食有哪些
• 2、湖北最值得去的十大美丽古镇，一起来看看
• 3、假期又有新去处！湖北8地入选全国乡村旅游精品线路
• 4、襄阳有什么美味是特别让你难忘的？
• 5、当美食成为名片，这15个“为了吃就值得一去的城市”有你的家乡吗
• 6、荆州有哪些特色美食，在外地是吃不到的？

荆州特色美食有哪些

粉蒸莲藕

粉蒸莲藕，汉族小吃，选用荷塘老藕为主料，此菜粘糊而不沾齿，油润而不腻味。粉蒸莲藕，选用荷塘老藕为主料，其制法为将藕刮洗干净、去掉节的老藕分条剖开，然后把藕的剖面朝下，放在苫板上，用刀面拍破，切成一寸长，三分粗的条，盛入钵内，加姜末、精盐、味精少许一起拌匀，腌渍片刻。切三两肥肉丁拌入，再将腌渍好的藕，用生大米拌匀，放入笼屉内，用旺火蒸一刻钟后取出，盛入盘内，浇卤芡，淋香油，撒葱花即成。

散烩八宝饭

江陵散烩八宝亦称八宝饭，是荆州地区汉族传统名点，色泽光亮，香甜滋润，油而不腻，甜而不厌。清朝末年宫廷厨师肖代制作的专供慈禧太后食用。后来，因肖代流落在江陵的聚珍园餐馆制作八宝饭而闻名。江陵散烩八宝是用糯米、红枣、莲子仁、桂元肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯，再加白糖、猪油散烩而成。它色泽光亮，香甜滋润，油而不腻，甜而不厌，有“浅盏小酌细品尝，离席数时回味长”的成语。

生爆鸭片

生爆鸭片是湖北洪湖地区的汉族传统名肴。当地有句名谣：九雁十八鸭，比不上青头鸭。青头鸭又叫对鸭，可算野鸭之王，每对重5斤左右。这里介绍的生爆鸭片，主料就只取青头鸭脯肉。

洪湖御膳藕丸

洪湖御膳藕丸，以藕为主要原料，用油炸而成。说起御膳藕丸的来历，还有一段故事哩。那是乾隆皇帝三下江南途经洪湖的时候，当时的州官老爷为了敬奉当朝天 子，召集了全州的厨师，要他们拿出绝艺，让天子吃鱼不见鱼，吃藕不见藕。厨师们听了，自然搜肠刮肚，寻思各自的拿手好戏。其 中一个厨师，想起自己在饥荒之年，以藕当饭，吃厌了想出法子，把藕做成藕丸吃的事，于是五味调合，精烹细作，做出了藕丸。乾隆皇帝吃了藕丸后，龙颜欣开，据说回京后，把藕丸定为了御膳。

花糕

重阳糕亦称“花糕”，汉族重阳节食品。流行于全国大部分地区。农历九月初九是重阳节，也叫敬老节，民间要蒸重阳糕孝敬老人。蒸重阳糕方法与蒸年糕相同，不过蒸糕要小一点，糕要薄一点。

皮条鳝鱼

皮条鳝是湖北沙市的汉族传统名菜，属于鄂菜，己有数百年历史。鳝鱼味美，且有药用价值。《名医别录》说它有补五脏、疗虚损的功效。皮条鳝鱼剔除老骨后切成长条，制熟后犹如皮条而得名。又以形如竹节，也叫竹节鳝鱼。

冬瓜鳖裙羹

冬瓜鳖裙羹是一道湖北的汉族传统美食。是以鳖（又称甲鱼、团鱼、脚鱼）的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤，鳖裙软嫩，汤汁清纯，冬瓜清香，原汁原汤。

桂花糯米藕

桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕，是江南地区汉族传统名点之一，糯米灌在莲藕中，配以桂花酱、大红枣一起精心制作，是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。

笔架鱼肚

笔架鱼肚是指用石首鮰鱼肚为原料经传统工艺制作的石首特色食品，肉质细嫩，味道鲜美。2011年10月26日,石首市专属产品“笔架鱼肚”被国家工商行政管理总局注册为国家地理标志证明商标。

鱼糕

鱼糕，发源地为春秋战国时期的楚国地区，今湖北省宜昌至荆州一带，俗称楚夷花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品，入口鲜香嫩滑，清香可口，营养丰富，老少皆宜，乃民间宴席待客之上品。

鱼圆

鱼圆即鱼肉丸子，是民间的传统菜品。逢年节喜庆，餐桌上都少不了鱼圆。鱼圆制作起源于楚文王时代。据说文王熊资一次食鱼时被刺卡住了喉，当即怒斩厨师，此后，文王食鱼，厨师必先斩鱼头，剥鱼皮，剔鱼刺，剁细制成鱼丸。 鱼圆（也称鱼丸）是我国南方的美味菜肴，在我国南方鱼米之乡，几乎家家会做，人人爱吃，也是家宴和各个饭店的必备之菜。

湖北最值得去的十大美丽古镇，一起来看看

湖北古镇排名榜

1.瞿家湾镇： 瞿家湾镇位于中国湖北洪湖，这里自然资源十分丰富。属于温带多雨气候，著名的景点有洪湖蓝田 旅游 风景区和瞿家湾明清一条街。洪湖 美食 有红烧野鸭肉质肥嫩香酥，非常好吃。

2.上津古城： 上津古城是湖北保存比较完整的一个古城，地址位于湖北省郧西县城西北70公里，那里建筑风貌和格局都保存较好，现为清代城址。著名景点有明清古建筑群，有古戏楼和南、北会馆以及天主堂等景点。

3.七里坪镇： 湖北红安县七里坪镇是中国 历史 文化名镇，这里是著名的黄麻起义策源地也是鄂豫皖革命根据地的中心。古镇的著名景点有长胜街遗址群和红四方面军诞生地以及天台山森林公园、九焰山古兵寨等，当地土特产有煨葫芦、红安荆芥、板栗等。

4.刘家桥村： 刘家桥村位于咸宁市咸安区桂花镇，这里四面环山风景优美，刘家桥古民居始建于明崇祯三年，刘家桥古民居采用特点鲜明的徽派建筑，具有明清古庄园建筑雏形。刘家桥村被称为楚天民俗第一村。村里面保存了很多古代的工具比如纺车和花轿以及石碾等。

5.唐崖土司城址： 唐崖土司城址是湖北最值得去的美丽古镇，这个镇地址位于恩施土家族苗族自治州咸丰县唐崖镇，文物遗存有石牌坊、土司墓葬、石人石马以及一些文化遗物如金器和印章以及瓷器等。

6.上庸镇： 上庸镇位于湖北省竹山县，文化底蕴深厚，是一个千年古镇。这里是古庸国都城和先秦上庸郡治所在地以及有3600多年的 历史 了。著名景点有九女峰国家森林公园，圣水湖国家湿地公园等，民间艺术丰富多彩比较有名的有划龙船和玩龙灯以及皮影等。

7.黄花涝： 黄花涝是湖北古镇排名榜中一个特色小镇，地址位于武汉市黄陂区盘龙城。这里的商代沿河古石坡和清代古墙壁以及古码头、三国古墓、明末清初居家古屋等多个 历史 文化遗迹保存完整，来这里游玩的游客很多，让人流连忘返。

8.客店镇： 客店镇地址位于荆门市钟祥市客店镇邵集路5号，是湖北省 旅游 明证。这个镇著名景点有黄仙洞、娘娘寨、八折河、葛文化风情园等，名优特产是葛粉和云雾茶。

9.柏泉古镇： 武汉柏泉古镇是楚文化发祥地。有夏商文化遗址，境内自然资源丰富， 历史 名胜古迹30多处，目前仅存的名胜古迹13处之多。这里湖光山色景色宜人林木葱郁，鸟语花香四季分明。

10.赤壁羊楼洞： 赤壁羊楼洞是青砖茶的原产地，发展至今已经有200多年的生产 历史 了。这个镇上有一条以明清建筑为主的古街， 旅游 景点有将军寺，赤壁羊楼洞是6大古镇之一。2010年被国家住建部和国家文物局授予中国 历史 文化名村”

假期又有新去处！湖北8地入选全国乡村旅游精品线路

此次线路选拔春夏时令特点突出，“花”“茶”主题特色鲜明，内容涵盖赏花踏青、农事采摘、田园观光、户外运动、亲子休闲等。行程路线设计科学合理，彰显了湖北乡村优美生态、优秀文化、诗意生活，体验性好、舒适度优、操作性强、安全性高等特色，是全省乡村 旅游 精品示范单位的集中体现和典型代表。

本次入选乡村 旅游 精品线路分别为“黄冈大别山赏花之旅”“潜江吃虾赏花之旅”“随州采茶赏花之旅”“恩施山水胜景 亲近自然之旅”“孝昌孟宗故里 梦里花园之旅”“枝江花花世界 水乡田园之旅”“谷城茶香之旅”“十堰 赏千亩油菜花海 打卡天空之境 度假圣水湖畔”

据悉，省文化和 旅游 厅今后将围绕“抬升县域经济发展底板，巩固脱贫攻坚成果，开创新时代乡村振兴新局面”等中心任务，不断加强政策供给，加大宣传推介力度，持续把湖北乡村丰富的 旅游 资源优势转化为产业优势、经济优势，以乡村 旅游 高质量发展助推全省乡村振兴。

湖北入围的8条乡村 旅游 精品线路：

线路一：谷城茶香之旅

湖北省谷城县五山镇、紫金镇地处鄂西北山区，生态优美、环境宜居，是谷城县两个茶叶大镇，每年春季，这里满眼翠绿、茶叶飘香，是茶的世界、茶的海洋。依托茶产业，打造了堰河乡村 旅游 区、汉家刘氏茶园景区、玉皇剑茶博园等，是谷城县著名的茶文化 旅游 线路。

汉家刘氏茶园景区

走进茶园，阵阵清香扑面而来，在这里可以观看汉家刘氏独特的茶艺表演，选购绿茶、红茶、茉莉花茶、乌龙茶、白茶、黑砖茶等几十种汉家刘氏茶叶产品，是茶文化爱好者和购物爱好者的天堂。每年3月举办春茶开园节，游客可尝到秦巴山脉春季第一口鲜。

玉皇剑茶博园

玉皇剑茶博园是集茶乡休闲、茶文化体验、特色餐饮、住宿会议、 娱乐 养生 等功能于一体的生态茶园休闲 旅游 景区，内有八卦茶园、玉皇阁、品茗楼、垂钓园、百果园、知青茶场、茶坛等系列 旅游 景点，在这里采茶、品茗，闻茶香，远离尘嚣，洗涤心灵。

堰河乡村 旅游 区

风光旖旎的堰河乡村 旅游 区有1万多亩生态茶园，茶田成团成簇，如环似阵，层层叠叠，宛若茶坛，“玉皇剑”牌茶叶驰名中外。景区还有朝拜圣地百日山、神奇的天坑、夹板洞、一碗水等景点，原始的古树群镶嵌在青山碧水之间，清冽的山泉溪水给秀美的五山增添了无限灵气。

最佳 旅游 时间：4月-5月

特色 美食 和创意产品推荐汉家刘氏高香茶系列（黑茯茶、青砖等）、玉皇剑高香茶、堰河腊蹄、堰河豆瓣，五山八大碗、茶香饼等。

线路二：枝江“花花世界、水乡田园” 赏花休闲运动之旅

枝江金湖国家湿地公园

线路简介：五月花事道不尽，一城春色半城花。湖北枝江水乡田园优美，月季花、绣球花、虞美人、金鱼草花开正艳。满园花香的欢歌笑语，满载而归的鱼篓果篮，带上家人孩子，约上三五好友，让尽显丰饶之美的水乡田园带给您一次放松身心的休闲之旅。

行程路线：东方年华—枫林月季园—步步升布鞋文化村—仙女吉吉村—同心花海—金湖国家湿地公园

最佳 旅游 时间：5月—6月

主要乡村 旅游 点

东方年华

在这里，可以亲近果蔬，追梦田园生活；在这里，可以赏花垂钓，感受闲情逸致；在这里，可以骑马射箭，纵横山林原野；在这里，可以攀岩拓展，尽享团建乐趣；在这里，可以滑道露营，增进亲子情谊。宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天上云卷云舒。沉醉于这般闲适安逸、怡淡静谧的田园生活，不负大好时光。

枫林月季园

“牡丹殊绝委春风，露菊萧疏怨晚丛，何似此花荣艳足，四时长放浅深红。”这是私藏在千年古镇里的“最美画卷”，走进曹店村枫林月季园，空气中的芬芳沁人心脾，多姿的“花中皇后”色彩艳丽，轻轻牵动起你那盛开的心绪，许你一场浪漫的醉花之旅。

吉吉村

位于仙女镇向巷村，依托周家咀新居民点,聚焦桔子主题打造具有特色风貌的聚落景观，植入坊宿群的特色玩法，打造由桔小屋、桔子工坊、中端桔子主题民宿和创意餐厅组合而成的“田园客厅”，配上牛郎山牛业小镇、自然讲堂、水上森林、水边垂钓、采摘嬉戏、儿童乐园，打造美丽乡村示范片区“农业 ”微闭环。

同心花海

同心花海的美，美在繁花似锦。脚步踏在近两千亩的土地上，感受春的气息与心醉的芳香。樱花的纯洁，芍药的妩媚，牡丹的富贵，欧月的高雅，绣球的美满……真是“人在花间走，恍如画中游”，到处皆是彩色画卷，驻足的每一个瞬间，你都是画中最美的主角。

金湖国家湿地公园

“月下飞天镜，云生结海楼”是诗仙李白笔下的“天镜”，也是我们身边的金湖。烟波浩渺，水天一色；湖水抚岸，细语柔声；林木繁茂，绿影婆娑；鱼翔浅底，万鸟颉颃。在这里可漫步，可泛舟，可赏菱荷，可观鸟鱼，可品湖鲜……徜徉于环湖绿道，只觉微风轻拂，空气滋润，青草幽香，飞鸟自在，无比惬意。

特色 美食 和创意产品推荐

地方 美食 ：豆豉扣肉、腊肉盐菜炖鳝鱼、乡村鲊藕、腊蹄子烘（烹煮）藕、臭豆渣炖油白菜、鱼糕头子菜、藜蒿炒腊肉、粉蒸肉、腊肉炖地鲜皮、炸烹泥鳅、鲊椒蒸鱼、烧鱼杂、枝江全鱼宴

土特产品：枝江玛瑙米、枝江脐橙、枝江真年份酒、枝江荸荠、洲上客、覃姐鱼糕、枝江桃、百里洲砂梨、七星麻油、一品良牛、枝江生态鱼

文创产品：步步升手工布鞋、枝之绣绣品、玛瑙石摆件

交通方式

自驾：g50高速（安福寺出口），经乡村公路约10分钟到达东方年华，经安董绿道及g318约20分钟到达董市镇曹店村枫林月季园，经g318约20分钟到达步步升布鞋文化村，经枝当路绿道及新正街约15分钟到达吉吉村，经新正街及s256约25分钟到达同心花海，经s256及x231约25分钟到达金湖国家湿地公园。

线路三：十堰赏千亩油菜花海　打卡天空之境　度假圣水湖畔

十堰圣水湖

线路简介:　每年三月是赏花踏青的好时节，竹山县溢水镇千亩油菜花盛开，一大片金黄的油菜花，就像金色的海洋。盛放的油菜花与附近的乡村田野相映成趣，游客不仅可以赏油菜花，还可以游览乡村风光。

行程路线:　溢水镇油菜花基地赏油菜花海—上庸文化博览园—三盛院—圣水湖国家湿地公园

最佳 旅游 时间:　3月10日—4月

主要乡村 旅游 点

溢水镇油菜花海

每年三月，溢水镇千亩油菜花如约盛放，是竹山最大的油菜花示范基地。

上庸文化博览园

位于堵河中上游，秦巴山脉的南延地带。曾是上庸古国都城所在地，是一座千年古镇。

三盛院

该建筑群始建于清嘉庆年间，正面为四扇大门，每门进去有六个天井式的四合院，俗称“二十四天井”。占地总面积近120亩，是鄂西北最大的庄园式古建筑群。

圣水湖国家湿地公园湖畔

圣水湖风景区位于竹山县南部，距离县城10公里。圣水湖是潘口水电站蓄水后形成的巨大高峡平湖，景区内岛屿、半岛众多，植被生态良好，秦巴风情浓厚。境内有九女峰国家森林公园（3a级风景区）及因潘口水电站建设而整体迁建的崭新集镇——上庸镇、官渡镇、深河乡等，融自然山水、 历史 人文、民俗风情于一体，是空灵悠远、静心养性的休闲 养生 之地。

特色 美食 和创意产品推荐

特色 美食 ：合碗席、柳林腊肉、面面饭、竹山懒豆腐

交通方式

自驾: 距竹山县城22公里,车程40分钟

公共交通:　 旅游 大巴

线路四：孝昌“孟宗故里　梦里花园” 旅游 线路

孝昌小悟乡笔架山

线路简介：温润明澈的观音湖水孕育了孝昌四季花开的秀美风光。孟宗公园的梅花傲雪绽放，观音湖的樱花、桃花、李花和梨花依次盛开，丰山镇的油菜花海，还有公牧山的绿茶，七仙红的蜜桃，西域风情园的草莓、红柚和桑葚，都在期待四方游客。

行程路线：　第一日：孝昌县城区孟宗公园（赏花踏青：梅花、桃花、茶花；亲子休闲：放风筝） 观音湖（赏花踏青：樱花、桃花、李花、梨花；民宿：绿林源生态农庄、翠竹小院均可就餐和住宿） 小悟乡田堂村（田园观光：月季、油菜花、荷花；户外运动：去祖师顶登山步道登山、到环湖自行车赛道骑车） 周巷镇公牧山景区（农事采摘：茶叶；亲子休闲：垂钓；民宿：山顶木屋，提供就餐、住宿）

最佳 旅游 时间：2月—5月

主要乡村 旅游 点

观音湖生态文化 旅游 度假区

国家4a级景区，这里有“观音千顷动，小悟万峰开”的俊美风光，观音湖水明澈如镜，湖岸曲折幽深。景区内现有1900种植物、10余种国家保护动物，野趣横生。整个风景区分为柳林探幽、观音揽胜、月潭风光三部分：。

小悟乡运动休闲特色小镇

依托田堂村、笔架村美丽乡村建设和观音湖景区自然山水风光，开发了山地自行车、红色徒步行、爬山攀岩、水上 娱乐 、生态观光等运动休闲项目，建设了自行车赛道、 旅游 公路、登山步道、文化广场、游客服务中心等配套基础设施，是集运动休闲、文化、 健康 、 旅游 、露营、摄影、沉浸式采摘、野外拓展、篝火晚会、教育培训于一体的特色小镇。

周巷镇公牧山景区

景区内建设生态茶园观光栈道5公里、茶宿宾馆和游客接待中心2000平方米、生态停车场3000平方米、温泉民宿30间、卡丁车极地赛道5公里等，是一处春天采茶、夏天纳凉、秋天采摘、冬天温泉的多业态 旅游 目的地。

丰山镇大唐生态观光园

国家3a级景区，距离京珠高速公路孝昌周巷出口仅10分钟车程，交通便利。园区设计充分利用田园景观、当地风情和乡土文化，集现代生态农业、乡村文化、观光 旅游 、餐饮住宿、农家生活体验于一体，供游客观光、游览、垂钓、采摘。

特色 美食 和创意产品推荐

推荐菜品：花园红烧肉、小河三鲜

土特产：小悟珍珠菜、小悟板栗、邹岗太子米、丰山七仙红桃、观音湖绿茶、小河红蔸菠菜、东河萝卜

文创产品：雕花剪纸、木雕根艺

旅游 商品：小悟银杏、楚小宝

交通方式

自驾：孝昌县城区距武汉市市区90公里，车程75分钟；孝昌县城区距孝感市市区50公里，车程50分钟；孝昌县城区距大悟县县城48公里，车程50分钟；孝昌县城区距云梦县县城55公里，车程55分钟；孝昌县城区距安陆市市区32公里，车程45分钟；孝昌县城区距应城市市区66公里，车程60分钟；孝昌县城区距汉川市市区95公里，车程90分钟。

线路五：黄冈大别山赏花之旅

黄冈麻城龟峰山杜鹃花海

线路简介：“楚乡春冷早梅天，柳色波光已斗妍”，这是大文豪苏东坡描写黄冈春日美景的一句诗。从遗爱湖盛开的梅花开始，位于大别山腹地的黄冈就进入了姹紫嫣红的百花绽放时节，尤以龟峰山的杜鹃、燕儿谷的茶梅、四季花海的郁金香、绣球花等最为抢眼，行走黄冈，是一趟真正的大别山赏花之旅。

行程路线：麻城龟峰山（大别山世界地质公园、4a景区、杜鹃花），宿茯苓窝民宿——罗田燕儿谷（全国乡村 旅游 重点村、茶梅花、玉兰花）——英山四季花海（4a景区、百花竞放），宿养心苑野奢酒店

最佳 旅游 时间：4月20日—5月15日

主要乡村 旅游 点

麻城龟峰山景区

国家aaaa级景区，景区内有一块巨大的裸露花岗岩石组成的山体，神形酷似一只昂首问天的万神龟——神奇龟峰，被誉为“天下第一龟”，是世界地质奇迹。龟背岭上生长着十万余亩天然古杜鹃，其面积之大、年代之久、品种之纯、密度之高、花色之美令人叹为观止。

龟峰山景区体验项目：龟谷营地、刀锋龟拉达、光速龟索、龟峰峡、大别山精神红色文化展览馆等。

罗田燕儿谷景区

毗邻318国道，是城市人回归田园的桃花源，是广受赞誉的美丽乡村，是体验山水田园、放飞心情的 旅游 度假目的地；同时，这里也是非遗传承基地，篾匠、画匠、油匠、蜂匠、银匠、绣娘等九佬十八匠齐聚于此。

四季花海景区

位于毕升故里——英山县城南2公里处，距离武汉130公里。景区以花海情园为主题，以四季赏花和花海温泉为特色，以 旅游 观光为基础，以康养旅居度假体验为核心，是山水花泉完美融合的 旅游 景区。

养心苑民宿

位于国家aaaa级景区英山四季花海景区内，由一栋栋形似鸟巢的圆顶茅草小屋组成的30栋养心苑依山而建，花海环绕，温泉相伴，与白莲河为邻。30栋小屋，分别以四季花海景区内的10种花卉命名，是一处不可多见、充斥着原生态的民宿。

特色 美食 和创意产品推荐

麻城金丝皇菊：麻城金丝皇菊主产于黄土岗镇和福田河镇，张家墩村出产的金丝皇菊朵大形美、香气馥郁、花瓣紧实、久泡不散，含有非常丰富的黄酮素、氨基酸、维生素和微量元素，具有降血压、抑制癌细胞、调节心肌功能的作用。

罗田吊锅：罗田吊锅又叫大别山吊锅，是遗留千年的独特餐饮方式。在漫长的冬季，山民们一边在火塘边取暖，一边在桁条上悬一个可以上下升降自如的木质滑竿，下吊一铁锅，将鸡、羊、牛、鱼、野猪肉和金针菜、野竹笋、薇菜、珍珠菜等分别倒进锅内，家人或来客围坐火塘四周，烤火、吃菜、叙话。

英山雪花粑：为英山县地方特色传统糕点，取沾米（粳米）、糯米各50%，佐以黑芝麻，红糖精心制作而成，味道松软爽口、香甜不腻、回味悠长。一般在过年和老人过寿（生日）时制作与食用，意愿是祈福岁岁平安。

交通方式

自驾：武汉高铁站——麻城龟峰山相距133公里，车程1小时27分钟——赴茯苓窝民宿（1小时）——赴罗田燕儿谷（1小时50分）——英山四季花海景区（车程40分钟）；公共交通：武汉站（汉口站、武昌站）均有高铁到达麻城北站。

线路六：恩施“山水胜景　亲近自然”之旅

恩施彭家寨

线路简介：线路依托恩施舒爽的气候条件、优美的自然生态景观和厚重的土家文化，打造了以利川童话小镇、宣恩伍家台贡茶文化 旅游 区、中国土家泛博物馆（彭家寨）、恩施洞下槽、巴东牛洞坪等为代表的乡村 旅游 示范点。游客来此可远离城市喧嚣，抛开尘世烦忧，走进田园山水，踏入世外桃源，找寻乡愁记忆。

行程路线：利川童话小镇—宣恩伍家台贡茶文化 旅游 区—中国土家泛博物馆（彭家寨）—恩施洞下槽—巴东牛洞坪

最佳 旅游 时间：4月1日—10月30日

主要乡村 旅游 点（项目）介绍

利川童话小镇

位于利川市汪营镇，占地300亩，由花海景观区、农业生产区、乡村休闲游乐区、民宿居住区和 旅游 配套设施组成，童话小镇内可以开展劳动实践、农耕研学、儿童职业体验、游乐体验、观光休闲、户外拓展等活动。

宣恩伍家台乡村休闲 旅游 区国家4a级 旅游 景区

位于宣恩县伍家台村。伍家台风貌独特，盛产茶叶。清乾隆四十八年（1783年），施南土司择此地佳茗入奉宫廷，皇帝御赐“皇恩宠锡”牌匾，伍家台“贡茶”因此名扬天下。伍家台景区是一处集生态观光、贡茶文体体验、悠闲度假 养生 于一体的开放式景区。

中国土家泛博物馆（彭家寨）

位于宣恩县沙道沟镇。以建筑艺术和土家文化为灵魂，以传统村落和 旅游 为载体，构成了一个活化的、动态的、再生的土家泛博物馆。如今的彭家寨已成为研学、团建的好去处。

恩施洞下槽

位于恩施市白杨坪镇，平均海拔900米，森林覆盖率85%，负氧离子浓度2690个/cm3，夏季平均气温25 ，是名副其实的天然氧吧、避暑胜地。境内群山环绕，茂林修竹，湖岛相迎，村落古老，民风淳朴，潺潺溪水，茶田滴翠。

巴东牛洞坪

位于巴东县东瀼口镇，平均海拔700米。牛洞坪文化底蕴深厚， 历史 悠久，是革命老区重点村，自然山水与人文景观交相辉映，全村共有520余栋独具土苗风情的土坯房。目前，全村共种植油菜花约2000亩，已连续举办五届油菜花节，多次荣获湖北省油菜花节“最美油菜花海”称号。

特色 美食 和创意产品推荐

推荐菜品：炖腊蹄、山药土鸡汤、仙山烤活鱼、合渣、茶店牛肉、土家油茶汤、炕洋芋、榨广椒炒腊肉。

土特产：伍家台贡茶、利川山药、柏杨豆腐干、利川莼菜、板桥党参、恩施麻鸭、巴东椪柑、巴东魔芋。

文创产品：利川坝漆、白虎利巴、土家阿哥恩恩、土家幺妹施施、傩面具。

交通方式

自驾：利川童话小镇距离利川城区30公里，车程约40分钟；宣恩伍家台贡茶文化 旅游 区距宣恩县城18公里，车程约30分钟；中国土家泛博物馆（彭家寨）距宣恩县城61公里，车程约60分钟；恩施洞下槽距恩施城区40公里，车程约90分钟；巴东牛洞坪距巴东县城30公里，车程约60分钟。

线路七：随州采茶赏花之旅

随州十里观音村花海

线路简介：美无穷无尽，景处处皆是。不同人眼里的春天，是不同风味的春天。在湖北随州，漫步于乡间小路，观赏画卷般的油菜花、梨花、桃花、海棠花、杏花……争芳斗艳，姹紫嫣红；体验乡村的淳朴自然，体验画板上的小村庄，体验万物皆景的美感，一杯清茶和着清凉的心境，这春日的乡下是一幅别致的画卷、一汪潺潺的春水。

行程路线：

云峰山万亩茶园风景区-西游记公园景区-厉山炎帝紫薇园-广水关庙镇梅庙村百花园-广水十里观音村-广水桃源村景区-马坪狮子岗-陈巷旭升村

最佳 旅游 时间：4—6月

主要乡村 旅游 点

云峰山万亩茶园风景区

为各个不同年龄段的学生准备了丰富的理论与实践教学内容，让学生到茶园认识茶树的品种与栽培、种植与管理、病虫害防治、采摘体验、制作标本。到车间参观了解现代化、标准化、机械化的茶叶加工流程，体验传统手工制茶的工序工艺。到茶文化展示中心参观学习了解茶文化与炎帝文化，学习和掌握茶艺表演技能。

西游记公园

位于洪山镇温泉村，由女儿国温泉、西域风情街、火焰山石林、蟠桃园、大闹天宫、八戒艺术中心等西游文化体验场所组成，是地道的中式主题乐园。内有柔情似水的女儿国温泉，可以体验到自然奇景的百妖洞府，还可以观赏到有着风车、石桥点缀的玫瑰花海。景区内设有花车巡游演出，女儿国国王、唐僧四师徒、牛魔王、红孩儿、白骨精等《西游记》中各个经典人物与游客进行互动，欢乐一路相伴。整个园区集动物观赏、动物表演、互动体验、情景体验、休闲 旅游 、文化研学、科普教育、亲子互动于一体，实现人与动物、人与自然的和谐互动。

厉山炎帝紫薇园

位于随县厉山镇双寨村，已建成十二生肖紫薇广场、郁金香园、芍药园、采摘园、月季花海等观光点，呐喊喷泉、荷花池，网红桥、水上乐园等游乐设施。2022年4月20日-5月20日期间，门票优惠活动价为38元/人（原价58元/人）。

关庙镇梅庙村

出门低头闻花香，举目远眺皆风景。满坡的格桑花与近200亩彩色稻田交相辉映，娘子岗山岭旁皆是随风摇曳的格桑花，来往游人置身花海拍照观赏。好风景带来好“钱景”，当地大力发展 旅游 产业，传承农耕文化，一跃成为广水市“ 旅游 名村”。

十里观音村

湖北省级 旅游 名村，位于中华山脚下，距市中心城区6公里、麻竹高速出口9公里，山林资源丰富，拥有山场3000多亩。自2014年开始投资建设生态园，总面积达1600多亩。生态基地有桃树1000亩、梨树200亩以及枇杷、樱花、桂花、海棠、紫薇、茶花、紫玉兰、红花继木、红叶石楠等600多亩，淡水鱼塘510亩。在这里能寻找“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”这样的田园风光，能拍摄“喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕烟”这样的美景，能体味“采菊东篱下，悠然见南山”这样的意境。

广水桃源村景区

国家3a级景区，湖北省 旅游 名村，全国乡村 旅游 重点村。整个村落沿东青龙、西白虎两条山脉由北往南依山而建。石碾石磨、石桌石凳、石墙石屋是桃源村的最大特色。村里有原生态民居168户、386间，新建游步道6.8公里，绿化山场3000多亩。沿着东西两条山脉建设的游步道，串珠起9个自然湾，景色独特。这里还种植了2万多棵柿子树，其中，300年以上树龄的柿子树就有600多棵，每年村中都举行“柿子节”。村里到处是石板路、石板巷，极富自然村落气息。

马坪狮子岗、陈巷兴河村、旭升村：

地处“厨祖之乡”马坪镇腹地，是国家级森林乡村，种养殖业是村级主导产业。依托徐家河水库环库线，建有观景瞭望台，碧波万顷的徐家河尽收眼帘。兴河村，古有李白隐居兴河村寿山，做出千古名诗《静夜思》，今日依山傍水，错落有致，村庄风景如画，村湾“人气”十足。“自古风流芍药花，花娇袍紫叶翻鸦。”芍药全身都是宝，一株株花果树苗遍布山坡，山红漫漫绿纷纷，青山隐隐水迢迢；旭升村，500亩芍药基地花开正艳，映红半边天，引得游客络绎不绝。

特色 美食 和创意产品推荐

随州芽茶：随州芽茶采用清明前后茶树嫩芽精心制作而成，具有外形挺直、色泽翠绿光滑、汤色清澈明亮、滋味鲜醇清香宜人之特点。2009年8月，随州芽茶荣获首届湖北十佳 旅游 名茶称号，2011年8月荣获第九届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖，2015年获中华人民共和国地理标志保护产品。

其他 美食 ：葛粉、广水奎面、吉阳大蒜、百花菜、徐家河银鱼、香菇、黑木耳等。

交通方式

随州距武汉市150公里，自驾车程2.5小时。各镇办也开通“村村通”农村客运班车，每天往返发车1—2次。

线路八：潜江吃虾赏花之旅

潜江星期八生态农业公园

线路简介：赏花采摘、亲子 娱乐 、龙虾文化、 美食 品尝

行程路线：百花岛水利风景区——星期八生态农业公园——中国虾谷360——小龙虾博物馆——生态龙虾城

最佳 旅游 时间：5月1日—31日

主要乡村 旅游 点

百花岛水利风景区

位于东荆河与田关河交汇处，占地面积1500余亩。景区栽植樱花20余种、上万余株，还有杜鹃、玫瑰、月季、牡丹、绣球等花卉点缀其间，是著名的赏花胜地。

星期八生态农业公园

位于高场办事处，是一家面向潜江市及周边县市的文化 旅游 基地、中小学生劳动实践基地、绿色食品供应基地。园区以四季花海为基础，集蔬果采摘、休闲 娱乐 、农业科普教育和创意农业于一体，建有四季花海、阳光草坪、水上乐园、无动力乐园和餐饮住宿等设施，可体验钓虾等主题活动。

虾谷360

位于潜江市后湖管理区、汉宜高速后湖出口处，毗邻返湾湖国家湿地公园，交通便利，环境优美，是“互联网 小龙虾 流通”s2b2c全国首家可视化小龙虾垂直电商交易平台。这里是中国最大的小龙虾网上交易平台，也是 探索 中国龙虾之乡奥秘的地方。

小龙虾博物馆

全馆分为风生水起、前世今生、解密潜江龙虾、 科技 引领、精深加工、 美食 天地、文化渊薮、未来之瞳八个展区，利用现代 科技 、声光打造的集龙虾文化、研学教育、参观游览于一体的小龙虾主题博物馆。

生态龙虾城

以潜江龙虾文化为主题，集龙虾 美食 、文化展示、 娱乐 购物、度假休闲为一体的潜江首个龙虾主题 旅游 街区，是湖北省 旅游 名街、龙虾 美食 网红打卡点。

特色 美食 和创意产品推荐

潜江小龙虾、二回头、焌米茶、火烧粑、焌豌豆、鲊胡椒

交通方式

自驾：潜江火车站—百花岛水利风景区（16公里）—星期八生态农业公园（15公里）—中国虾谷360（4公里）—小龙虾博物馆（21公里）—（3.6公里）

襄阳有什么美味是特别让你难忘的？

邓家牛腩面

邓家牛腩的汤底是真材实料熬制的，算得上是襄阳牛腩面的鼻祖，24小时营业，战胜不同时间段的饥饿感。优质牛肉，上等精面。它以采集骨汤精华，配以独特配料，运用秘制工艺纯味中草药，汤味香浓，飘香数米，让人闻香止步。邓家牛腩至今有多少个年头已经算不清了。现在的店搬至一桥头下，而且店面扩张到两层大的面积。可以供应更多的爱吃牛肉面的伙伴们一起共餐！

汪胖子面馆

汪胖子面馆，在很多襄阳人心中都不陌生。身处 美食 一条街之路口，占据地理优势。面馆八面通透，用餐环境也比较干净。面的汤量是地道的牛油，哪怕是最平常的海带、豆腐面也决不偷工减料。初品面时完全感觉不到它的油腻，但入口后会发现唇齿之间弥漫着尽是浓浓的牛油香味。面的份量够足、够劲道，味道够辣、够麻，全天24小时营业。不管你是清晨匆匆忙忙赶着上班，还是晚上闲逛来此，叫上一碗，不到两分钟一碗色泽诱人的面便可出现你眼中，那扑面而来香中带辣的味道，绝对让人把持不住。

王府面馆

说起襄城的面馆，南街绿影壁路口的“王府”早有美名。多年的用心经营，可谓天时地利人和，毗邻襄阳著名的 旅游 景点——襄王府和绿影壁。牛肉面香酥红油上身，肉烂味足分外诱人；豆腐面加了香香的黄豆，炖出来的感觉，略显清淡；杂酱面干而不扎嘴，酱香的浓汁，有如拌面。最不能错过的是黄酒和豆浆，黄酒清冽，豆浆貌似是原磨的，还能喝出豆渣。因为王府的面馆味道偏重，中和一下不至于过咸。

沛公烧烤

说到人民广场的烧烤店，大襄阳的吃货们都会想到沛公烧烤。这是一家开了十几年老字号的烧烤店。从起初的大排档，做到现在的环境精装修，从对好吃的讲究到好环境吃好，一种质的升华。在暖色调儿的灯光下，整齐的红色西餐套椅，让吃烧烤也变得些许优雅。据有力的吃货考证，羊肉和卤藕烤的特别好吃，羊肉很正宗。炒五花肉，是需要特别推荐的，口感甜辣，很独特的一种味道，吃起来也不会觉得腻。

小付烧烤

生活中最惬意的享受，莫过于吃着烧烤，喝点小啤酒，和两三好友，互诉心肠，在人民广场拉美步行街小付烧烤就能享受到。小付烧烤算得上一家有年代感的传统烧烤了，主营特色烧烤、中餐菜肴、潮州砂锅粥、各种小吃及饮品。在这里不仅能吃到经典的烧烤，还有富有创意的中餐美味。西式的沙发区，文艺高雅，是个聊天的好环境，可以和朋友侃天侃地，再配上些许的烤串、些许扇贝再来点特色的潮州砂锅粥，配点烤馍片，一场美味之旅就这样诞生了。

朝天门火锅

朝天门火锅的香辣锅底选用优质辣椒及麻椒，正宗的辣椒让朝天门火锅更香辣、更美 味！ 朝天门的高汤锅底、菌汤锅底是采用秘制的汤底，还有各种菌类进行调味增鲜，单单喝汤就能感觉到无比的鲜美纯正了~

宽板凳老灶火锅

宽板凳老灶火锅店面环境带有强烈的重庆年代感风格及特色方言，地道九宫格火锅，延用重庆老火锅传统工艺，以鲜汤美料配合多种中草药精制而成的底料， 健康 一次性！选用最鲜美的食材，再也不用打飞的就能吃到的重庆火锅。

李二鲜鱼村

李二鲜鱼村采用现点现杀的汉江活鱼，站在橱窗外面可以看到整个过程，目的是让食客吃到放心新鲜的鱼。复古的红木桌椅整齐有序，大厅以类似鱼鳞状的木质屏风相隔，空间感十足。

老厨头驴肉王

老厨头驴肉王是一家正宗地道的驴肉火锅店，以未酱制的鲜驴肉搭配“红汤”（“红汤”？即用干辣椒、花椒、醪糟汁、豆瓣酱调制而成可祛除异味），驴肉切成大薄片，火锅烫食，鲜香美味！除肉鲜味美的驴肉外，还有驴血等系列。

黄记煌三汁焖锅

美味推荐：焖牛蛙！牛蛙超级多，满满地铺了厚实的一层，酱汁渗入肉中，带着牛蛙自身的鲜香，入口爽滑细致，大快朵颐！相较于焖鱼类菜品，鸡中翅和牛肉一起焖，看上去更加诱人，“嗜肉族”更是难以抗拒。但是鸿记煌不得不实话实说的是，选择肉类焖锅的时候最好和鱼类及海鲜焖锅拼在一起，尤其推荐鱼类，这样在吃的时候就不会因为全是肉类而感觉腻味。

辣家私厨

辣家的虾一只抵外面的三只，虾很大也很新鲜。菜以麻辣为主，口味比较重，味道很不错，值得尝试~

首尔焖鲜汇

酱汁焖鸡腿肉锅，鸡腿肉很新鲜，好像是经过腌制的，焖烧之后鸡腿肉q弹爽滑。还有黄牛肉锅，牛肉也是那种好的牛肉，吃的简直过瘾！

品尚品三汁焖锅

鱿鱼吃起来很新鲜，个头很大，嚼起来q弹，加上酱汁的香浓，口感很棒。另外牛蛙的味道也是很不错，除了有牛蛙腿肉很多且劲道之外，还会有牛蛙皮，既有鱼皮的滑爽，又多了一丝韧度，滑滑的，入嘴之后一种吃哪补哪的感觉 马上涌上心头，胶原蛋白爆棚。

金草帽韩式烤肉餐厅

牛羊肉和猪五花是金草帽必点的几样儿，肉很新鲜，研制的不过分，味道刚刚好还能吃出肉本身的香味儿，再点个馒头片儿加臭豆腐，香！

海之味

名副其实的海之味，海鲜种类很丰富，还有鲍鱼可以吃。内部装修和水族馆似的，旁边的水族箱里居然还有养小鲨鱼！边吃边看边玩，绝对是享受，不过价格也是相应的略高啦！

8090自助餐厅

古朴中国风的装修很有味道，很具年代感！三味锅底，可以有三种口味同时上哦！满足多种口味需求，也是很不错哒！

江南自助烤肉

菜品丰富，自助烤肉为主，涵盖了海鲜、中式炒菜、凉菜、水果、饮料酒水等多个种类，还有多种粗粮，可以营养搭配。饮料还有葡萄酒哦！颜色亮丽的用小酒杯装的果冻也不错！服务态度好，服务员经常过来换烤盘里的纸！

百度烤肉年糕火锅

百度烤肉，全球首家吧文化烤肉主题餐厅，在全世界的烤肉餐厅中，它也是绝无仅有的。

特斯汀西餐厅

牛排肉质鲜嫩，味道很棒！小吃也不错，环境儒雅，性价比很高。位于北街，一边吃着西餐，一边看着古色古香的建筑，很有种时空错乱的穿梭感！

豪客嘉族

啥都不说了！童年的回忆！在西餐还不温不火的时候，很多小伙伴西餐第一次就奉献给他家了！

半秋山西餐厅

作为万达最早的西餐厅，半秋山一直是万达吃饭排队第一名。他家的每个品种都有符合消费者口味的招牌菜，满足大众口味才一直屹立不倒。 推荐双椒鸡粒饭、半秋山经典牛仔扒（主要是分量多 ）、水果披萨、泰皇炒饭、回锅牛肉、煲仔饭、泡菜肥牛火锅、水果沙拉。他家的特色下午茶也不错。

阿香米线

晶莹剔透的米线盛在红油逸香之中，雪菜末星星点点，豆花清香滑嫩，地耳丝清脆爽口，热烫鲜香的大肠，糯辣香味荡气回肠，麻辣鲜香顿时充盈五脏六腑，喝口汤，汗微沁！最爱麻辣味！

姐妹俩土豆粉

价格实惠，口味丰富，味道很好哦！很多地方都能找到他家的小店。最喜欢酸辣三鲜味的土豆粉了，酸酸辣辣，口味极好。

说起襄阳 美食 ，怎能少了一碗牛肉面？

我曾在襄阳待过一段时间，对这座城市的了解，也正是从一碗牛肉面开始。

那段时光虽然短暂，却是我人生当中一个重要的转折点。

2000年，是我人生最昏暗的一段时光，由于一种严重皮肤病，我极度自卑，高中也不读了，回到家中，不出门也不敢见人，我也曾一度抑郁到想要离开这个世界。

那时候我二姐和二姐夫在襄阳（那时候还叫襄樊）开裁缝店，给人量体裁衣订做衣服。

在我正准备寻求极端时，我接到了二姐打来的电话，她说叫我过去那边玩，散散心，也见见世面。

说去就去，第二天我就到天门客运北站搭上了前往襄樊的长途班车。没想到这次襄樊之行，改变了我的人生。

那时候路况非常差，客车途经沙洋、宜城，一路颠簸四五个小时，才到襄樊。然后乘坐公交车到一个叫团山的地方。

那是一个国道边的小镇，属于襄樊高新区，当时还是一片未被开发区域，镇上建成区非常小，甚至还不如我家乡的小镇。

沿国道两旁的楼房，全是挂着醒目字牌的小酒店，为经过的长途车司机提供餐食与休息场地，据说还有特殊服务。

从一个t形路口拐弯，便进入了小镇的街道，这也是小镇当时除了国道之外唯一的一条主干道。我二姐他们的裁缝店在这条街上，裁缝店的隔壁就是一家面馆。

休息了一会儿，姐夫就给我端过来一碗面。

印象中那碗很大，面也盛得满满的，份量特别足。红油汤浸着面条，还有豆芽，几片牛肉，撒上葱花、香菜，颜色搭配得很好看，看上去很诱人的样子。但当我拿起筷子吃上一口之后才发现这碗面不简单。

首先是辣，非常辣！之前在家乡虽然也吃辣，但我从来没吃过这么辣的。不过辣归辣，味道非常好，豆芽脆爽，牛肉劲道，吃的我是面红耳赤，满嘴喷火，只能边吃边唆气，用冰饮来给嘴巴降温。一碗面，吃了半个小时，到最后是汗流浃背，那红红的油汤反正是一口都没敢尝试。

可能是肠胃不适应，没一会儿我就开始闹肚子，跑到小镇上唯一的露天公共厕所里，一顿翻江倒海，那针刺火燎般的感觉，是无以言表的酸爽！

当天下午，我看到面馆老板熬红油，一大块白色的像蜡烛一样牛油放进锅里融化，然后倒入满满的红辣椒，一直把油熬成红色，辣椒的颜色和辣味全都融入油里，这便是一碗面里的灵魂所在。

在襄樊的那段时间，姐姐和姐夫带我去看了襄阳古城，登上过古老的青砖城墙；而后坐船横渡汉江，那宽阔碧绿的江面，映衬着古老的城墙、现代化的楼宇，令人心旷神怡，至今仍历历在目。

其实二姐用心良苦，她叫我去襄阳，是希望我能在那里跟着姐夫学手艺，以后有一门立足 社会 ，至少能养活自己的技能。但那时我仍执迷不悟，不肯学。

后来裁缝店生意不好，他们把店关了，我们三人前往东莞投靠了在一家服装厂当组长的大姐夫。最后，我还是入了这一行。

时光如棱，转眼二十年过去了，我也在这一行摸爬滚打了二十年。虽没干出多大的成就，但能靠这一门手艺娶妻生子，养家糊口。虽不算富裕，但也算丰衣足食吧！

当年的襄樊之行，也算是改变了我的命运吧！而对于襄樊（今襄阳）的印象，除了曾游历过的古城墙和汉江之外，恐怕非那碗火辣的牛肉面不属了！

在中国，民以食为天这句话流传至今，足以证明食物在我们眼中的地位，也正因此，各个地方都都或多或少有些特色 美食 ，襄阳自然也不例外。

下面，就跟随健识君的步伐，一起来看看，那些让人难忘的襄阳 美食 。

1、夹沙肉

夹沙肉是襄阳传统甜菜。选用猪五花肉，将豆沙夹入肉片，蒸至酥软作甜食上桌。成菜白里透红，鲜香甜糯，肥而不腻，最受老人喜爱。

2、金刚酥

是襄樊的特色小吃，已有200多年 历史 。金刚酥的主要原料是面粉、白砂糖、香麻油及少量食碱。

3、襄阳包面

包面，当地传统小吃，还流传着一句谚语，叫“正月初一吃包面--头一顿”。

4、夜壶油茶

油茶制作方法简单，但调味讲究。先把面粉温火妙香，略呈黄色，后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量，加水煮成糊状即可。

5、酸浆面

时至今日，在琚湾条条街道，酸浆面的香味充斥着人们的口鼻，许多襄樊市区居民经常前往枣阳品尝美味的酸浆面。

6、襄阳大头菜

我国四大名腌菜之一的襄阳大头菜，据《中国风物志》记载，为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创，民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。

7、襄阳宜城盘鳝

宜城 美食 众多，盘鳝称得上最为悠久。宜城盘鳝肉嫩味鲜，食之香酥可口，难以忘怀，营养价值远胜于剖开后爆炒清炖，是以前专为楚王做的一道“宫廷菜”。

8、宜城板鸭

宜城板鸭，采用古田螺、鱼虾、稻谷为主的当年成鸭，以独特的配料将3-4斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制，造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十几道工序加工而成。

9、襄阳三镶盘

三镶盘是湖北省襄阳市的传统名菜，以猪肝，猪排骨，猪脑为食材，集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。

10、襄阳缠蹄

在国内名气较大，是一道传统的佳肴。做法为，将猪蹄肉用多种香料腌渍数天，用细麻绳缠紧在通风处吹晾，数日后取下煮熟即可。

当然是牛肉面了，几天不吃都想的很，牛肉面配黄酒真是美。

1，襄阳牛肉面，一桥头陈家和邓家，很多外地朋友去打卡。

2，长汉路炸酱面，只做早上，到十点多就关门了。每天早上排队人挺多的。

3，莲藕排骨汤，第一吃还是在定中街里面的道子里，现在好像找不到了。

4，定中街卤味一条街，卤鸭脖鸭肠鸭翅鸭架鸭头，莲藕海带。以前每次三四点走那的时候，那味道…超吸引人。现在很多铺面已经转让或换人了，好像只有两三家了。

5，定中街里面的道子里，牛杂。以前回广州，同事都要我帮他带几斤冷冻的熟食牛杂，到了那边加热之后拌面条，说跟在家吃一个样。

6，锅盔，在定中街和解放路交界口那里，香脆可口。一个五六块钱，挺好吃的。

襄阳牛肉面。

襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。牛肉面做法简单：水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛肉、牛杂，辣子及其它佐料即可。吃牛肉面时，再喝一碗襄阳黄酒或是襄北豆奶，惬意而舒服。

中文名

襄阳牛肉面

外文名

xiangyang beef noodles

分类

鄂菜

口味

一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌，不油腻

主要食材

牛肉或牛杂、碱面，大骨汤，豆油，黄油，辣椒，干红辣椒

快速

导航

启动申遗老字号做法

特点

襄阳牛肉面、襄阳牛杂面最讲究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。油要香，牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.襄阳牛肉面最大的机密是中药卤包，最为关键的是汤。襄阳的牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面，也不同于上海本地的牛肉面；襄阳的牛肉面（牛杂面）是上面满满的一层牛肉（牛杂），让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得。吃的品的是面,面是搁了碱的,碱量适中,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里;第二天一清早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起了黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动。吃面的来了，喊上一声，二两面，一碗黄酒。老板抄起一团面，丢到长柄的竹笊篱中，再抓一把脆生生的绿豆芽，沉到滚滚的白汤里，不慌不忙地抖几下。老板的手势很好看，手腕上下颠动，手臂却不起伏，隔个半分钟，小手臂一扬，竹笊篱在空中划过一道小弧线，面稳稳地落在碗里，再兑上红汤，爱吃辣的人，老板给你多加一勺辣油，完了齐齐地端到桌上;如果你到襄阳，赏了水镜庄的景，怀了隆中的古，那么千万不要忘了品品襄阳的牛肉面.

启动申遗

2015年2月16日上午，襄阳牛肉面申请国家非物质文化遗产启动仪式在凤凰文悦酒店召开。作为襄阳城市三大名片之一的牛肉面未来有望走出襄阳走出湖北走向世界。

追溯襄阳牛肉面，其 历史 源远流长，饱含中华饮食文化精粹。老襄阳牛肉面早传于清朝康熙元年（公元1662年），迄今已有三百多年 历史 。历代襄阳人都继承和发展了祖先的技艺，使得老襄阳牛肉面一直保持着它的独特风味。

老襄阳牛肉面的美名经久不衰，尽管老襄阳牛肉面有很多名人莅临品之或贡至大雅之堂品鉴，香谷坊牛肉面始终都是源自民间祖传工艺的结晶，这一品质是不可替代的，一直以来，老襄阳牛肉面更多的出现百姓的餐厅里，成为了调理平民饮食文化的佳肴。 历史 的年轮把这三百多年前的好面带到我们的面前，历经数代传承，始终保持传统风味。三百年前的韵味悠远映数百年仁者沉淀之智食，老襄阳牛肉面乃中华饮食文化之精髓。

在传承发展过程中，襄阳牛肉面面临了其他地方特色传统食品一样的尴尬情况，固守襄阳区域，难于找到牛肉面的发展方向，于是任凭牛肉面作为襄阳人民的早餐而小打小闹地生存。

香谷坊牛肉面应势而生。它继承和挖掘了襄阳牛肉面传统风味，考究食材原料配料，为襄阳人奉上经典地道的老襄阳味儿牛肉面。并希望申报成国家非物质文化遗产，传承的不仅仅是传统风味饮食，传承的更是襄阳城市文化。

襄阳市襄城区文体局负责人表示，襄阳牛肉面申遗活动举办的非常好，已同意此项活动，并在逐级上报，争取将香谷坊老襄阳牛肉面申遗成功，将襄阳牛肉面推向全国。

老字号

襄阳牛肉面是具有世界声誉的著名菜式，用料为优质牛肉，上等精面，纯味中草药，色泽红润，肉质肥而不腻，汤味香浓。襄阳牛肉面分为牛肉面，牛杂面两大系列。襄阳有很多当地闻名的牛肉面馆。

热腾腾的牛肉搭配鲜美的汤头，带劲的碱面条撒上香菜，葱花与红油……在襄阳，上至五星级酒店，下至大街小巷的食肆，都可以吃到牛肉面。牛肉面不仅美味，更深植襄阳饮食文化——

晚上我们专程去这家面店。面店洁净清爽，环境清雅，客满堂。等座的时候，环顾四周，装修古朴有质感，很有怀旧的感觉。当我们落座后，一碗热气腾腾的牛肉面端上来，忍不住大快朵颐，果然美味，面柔韧适度，汤香浓而不混浊，肉饱满多汁、入口即化。这碗牛肉面，在记忆中留香。

做法

主料：豆油500克,大葱50克,生姜25克,酱油20克,料酒15克,白糖25克,花椒5克

辅料：辣椒油5克,干红辣椒5克,味精5克,牛肉汤750毫升,精盐20克

1、牛肉改成两个整齐的块;大葱去皮;洗净，剖开切成段;生姜切成片;干红辣椒洗净，去把、籽，切成1厘米长的节;芝麻焙好炒熟。

2、牛肉用葱段、生姜片、精盐、料酒腌1小时，沸水旺火上笼蒸烂，取出晾凉，改切成4厘米长，1厘米宽的条。

3、炸锅烧热，放入豆油，烧五成热，放入牛肉条，炸干水分，捞出，控油。

4、锅内放豆油75克，烧热，放入花椒，炸糊后捞出，弃之。油稍凉一些，放入干红辣椒炸成紫黑色时，加入葱、姜炒一下，放入牛肉汤，加酱油、味精、牛肉条，用中等火力将汁收浓，汁尽时浇上辣椒油

早餐，襄阳牛肉面，宜城炒面，枣阳酸浆面。中餐，宜城炸仔鸡，晚餐，宜城大虾配筒子骨。夜宵，鼓楼旁烧烤，南漳车站附近烧烤，枣阳有个位置，都不错，中晚夜餐配点石花酒，河口没去过，不乱评。

襄阳牛肉面中的牛肉腥味很浓

襄阳的美味当然是牛肉面了，我去过一次襄阳，最出名的也就是牛肉面，也特别让我难忘。

当美食成为名片，这15个“为了吃就值得一去的城市”有你的家乡吗

越来越多的人出游目的地选择也 不再只是美景、酒店为主要考量标准了 ！ 美食 成为必不可少的理由之一！

哪座城市将会是你最想去吃的城市或者你念念不忘吃过做好吃的 美食 之都？为了 美食 开启新的的旅行吧！

“食在广州，厨出凤城（现顺德大良）” ，都说顺德人对“吃”，既能像街边巷尾的小食般随性，也能像八珍玉馔精雕细琢。

它以独特的 美食 文化吸引着央视 美食 节目无数次前去选材，不管是在 豆瓣上口碑一度达到8.9的舌尖系列 ，还是 陈晓卿团队走街串巷所拍的活色生香的《寻味顺德》 ，都一次一次挑逗着观众的味蕾。

穿梭在大良的大街小巷 ，这里的路边摊、大排档，昏暗老旧的装修藏不住食物飘出来的诱人清香；

在传统与 时尚 碰撞的容桂 ，新兴网红店和百年老店相辅相成；

而拥有独特岭南古村格局的杏坛 ，也以其诗情画意、古道纵横的水乡私房菜闻名；

名不见经传的陈村 ，也仿佛凭借着陈村粉的流行而名声大噪。

“哪里有顺德人，哪里就有最好的味道”，这么说也不是不无道理啊！

成都人都专程来这吃！吃货届天堂，一天6顿100元都不到

无数人为了吃会专门去成都，火锅、钵钵鸡、串串、兔头...随便一个，都能让好吃狗们垂涎欲滴。

但成都人却会趁着周末向南飞驰一百公里，专程开2个小时车去这里， 并非为了远近闻名的乐山大佛和峨眉山，而是为了吃最正宗的钵，钵，鸡！

到了乐山，你会发现，路边的土看上去都是好吃的！

简陋的路边摊、陈旧的苍蝇馆子、随处可见的大排档飘来食物诱人的清香；

炒菜店里还保持着老四川不看菜单，看菜点菜的习惯；

或暄然闹市之中几十年如一日的老味道，或杳然偏门之处笑尝意所无穷，尽在一间间暗藏隐秘流年的老店之中...

细细品这座城市，你会发现乐山这座城市世俗又可爱的烟火气才是它最动人的景致！

唯一官方认证的海鲜 美食 之都，用一只蚝撬动整个夜宵圈

湛江 ，这个经常出现在你家楼下大排档招牌上的名字， 单用一只生蚝就撬动了整个宵夜圈 ，终于驾着五彩烟火而来，出现在亿万吃货眼中。

除了生蚝，这里还有 中国最好吃的海鲜 ，让外地人闻之色变的沙虫，和让广东人拿得起放不下的白切鸡。，广东地区惯常的 早茶、粉面、糖水、小吃 等在这里也有专属味道，还有各式 热带水果 便宜到怀疑人生。

从早市到晚市，这座城市一点儿也没怠慢吃这件事儿，“美味到改变人生观”对湛江来说只是个轻量级的形容语。

这座中国大陆最南端的海滨城市；这座连名字都散发着蒜蓉和生蚝香味的城市；这座唯一官方认证的的海鲜 美食 之都；这座吃货心中私藏的全国必吃城市top10；也成功加入“ 为了吃也值得去一次的城市俱乐部 ”豪华阵营。

作为螺蛳粉的家乡，江湖排位可不急遽攀升

宇宙中心五道口飘起了“熏臭”的家乡味道，各大平台的 美食 话题总榜上有名，就连美妆博主们也不务正业地录起了试吃影片，越来越多的人陷入了“对那股气臭味越吃越上瘾”的迷思中， 吸“粉”溯源，“城”凭“粉”贵，螺蛳粉的家乡——柳州 的江湖排位也急遽攀升。

柳州，跟所有安逸的南方小城一样，悠闲自在，适合安家，适合交友，也适合聊骚。

从早餐开始， 大到有着几十年 历史 的老店，小到没有摊位的小吃 ；

到宵夜结束， 每天排队的不只有螺蛳粉，还有走街串巷的卤味小推车 。

在城市街头边逛边吃，就是对这里生活最真实的体验啊。

当大家感慨能够生活在贵阳是一大幸事时，吃货们的敏锐雷达也发出了信号。如此特别的环境，一定藏着不少好吃的，没错，贵阳除了是个“避暑之都”外，还是个“ 美食 之城”。

北有大名鼎鼎的川渝，南有 美食 风格迥异的云南， 贵阳这座低调的饕餮之都，十步一小摊、百步一小店 ，在任何一条街上、任意时间段内，你都能找到丰富简单的美味。

从贵阳人最引以为傲的 头道金牌早餐肠旺面 ，到老贵阳早餐清单前列里 暖胃醒神的牛羊肉粉 ，你还会发现从来没有哪个城市能对 一碗糯米饭 如此执着。

再到晚上去夜市要一碗 怪噜饭配丝娃娃 ，不够的话，还有 清水烫、烤肉、烤鱼 ，最后再用一碗 玫瑰冰粉或者绿豆汤 收尾，简直太完美了~

在很多人心中“为了吃必须去一次”的长沙街头，不经意间会看到许多写着 “栖凤渡鱼粉” 的小店，就算你不知道栖凤渡在哪里，也知道这碗粉肯定很绝！

在嗜粉如命的湖南， 这是一碗可与“常德津市牛肉粉”比肩的粉。 而鱼粉的家乡在距长沙300公里之外的郴州，除了这个金字招牌外，还是个 外地人不大熟悉却能“吃怕长沙人”的霸道 美食 江湖。

郴州 美食 才是“最湖南气”的存在 ！除了把湖南菜的“香”和“辣”发挥到极致外，还注入了山林城市特有的“鲜”和“野”，张扬、调子高、又酣畅淋漓，放肆挥洒着湖南人的“蛮”劲。

一句话，只要你能吃辣，你就能吃下整个郴州！

光小吃就有141个！浓浓烟火气轻易击中乡愁

光是水果， 浙江有四分之一的都来自台州，而且一年四季都能吃上新鲜的水果 ，“春有草莓枇杷，夏有杨梅葡萄雪梨，秋有蜜桔红柿猕猴桃，冬有高橙柚子”。

这里依山靠海，物产极其富饶。同样， 它们内部都还藏着一个庞大而复杂的小吃世界，小食以百般面孔躲在街头巷尾，把这座城市的吃变得轻盈而有趣。

随便给你罗列一番（此处应打快板）：

蛋清羊尾、青团、冬至圆、炊圆、擂圆、豆腐圆、蕃薯粉圆、萝卜圆，肉灌蛋麦饼、菜干饼、海苔饼、松花饼，姜汁调蛋，马蹄酥、羊角酥，梅花糕、漾糕、酒盏糕、水晶糕、状元糕、米阳糕、嵌糕，麦饺、麦油脂、麦虾、泡虾，垂面、姜汤面、芋头面、鲳鱼索面、豆面碎，乌饭麻糍、蛋炒麻糍、红糖卷麻糍，红糖馒头，甜酒酿、酒酿圆子，糟羹、桃花羹，鱼皮馄饨、敲梆馄饨，扁食，糊拉汰…….

它连连被央视点名，多次登上《舌尖》。

这是一座为了早茶就值得出发的城市！一个连街头小吃都好吃得让人惊心动魄的地方。

在热闹朴素的茶楼里，一壶茶、一叠烫干丝、一笼包子、一碗鱼汤面，就是一个丰足的早晨。

还有像少女一样吹弹可破的蟹黄汤包，还是靖江的最地道。去一家百年老店，尝尝藏在包子里的蟹黄森林，咬开的那一瞬间，汤汁滚热奔流，蟹黄蟹肉懒惰摊在底部……幸福感十足。

泰州大街小巷还充斥着各种不重样的美味小吃， 吃上一周都能胖5斤！

纵然臭味扬，吃来满口香的炸臭干，是能让泰州人打个巴掌都不丢口的小吃；

外脆里嫩，萝卜鲜浓的味道充盈着整个嘴巴的油端子，也是心头爱；

造型有点奇怪却同样美味的金刚脐，孩子们最喜欢....

卤面、蚵仔煎、四果汤,有了它还去什么台南！

这座小城和台南一样散发着浓浓的古早味。

俗话说，好玩在苏杭二州，好吃在福建漳州。

在这里你可以买上一瓶加了片仔癀草的 甘蔗汁 ，闲逛个半天，渴了 四果汤 ，饿了 手抓面 ，一路踅来，古迹和旧时的烙印就像熟悉的邻居，一切清闲得恰好。

几十块就能吃到幸福满满的遍地 美食 小吃 ：豆花、卤面、手抓面、锅边糊、蚵仔煎、五香、粉条、春卷、土笋冻……当你吃过了漳州，发现整个台湾都得靠边站了。 毕竟几十年前，台湾的小吃就是从漳州这样的福建小城传过去的啊！

酸汤辣子蘸出来的美味边境小城，吃一口就丢魂！

要问云南最好吃的地方，我会毫不犹豫地回答，那必须只能是德宏！

一个不常出现在常规 旅游 攻略里的低调小城， 腾冲以南中缅边境线上花果飘香的少数民族风情浓郁的安静角落 ，一个好吃得让人惊心动魄的地方！

同样是小吃，远比大理丰富多彩；同样是傣味，远比版纳酸爽够味；同样是烧烤，远比建水生猛热辣；同样是水果，远比红河新奇出彩。

还有让外地人既爱又怕的 “撒撇（sai pie）” ，名字吓人味道惊人的 “鬼鸡” ，能辣死一头牛的 蘸水 ，不过桥但过手的 米线 ，每天换着花样表演不同“帽子戏法”的 饵丝 ……

海鲜大排档一年四季不断档，还是一个小吃王国！

这里是“中国梭子蟹之乡”，有着“海鲜王国”的美誉 ，丰富的海产资源让这里一年四季都能海鲜不断档，无论何时都可以尽情嗨吃。五花八门的的海鲜，无论是深入市井寻味，还是包船出海自行捕捞下厨，都可以一飨口腹。

只有这里才能吃得到的鱼糍面：没有吃过鱼糍面，不算到过象山港，丰富饱满的口感定能让你食欲大增；

最不可或缺的老底子味道席饼筒，饼皮如同席子将美味卷起来，不管是什么料包裹其中总是恰当好处；

大杂烩的海鲜面，裹着鲜香的面条每一根都是饱含诚意的美味......

从早餐到街头小吃，这个小镇以吃便能留住你。

这座低调的江南小城可是藏了300家面馆和千年早茶街

且不说风景名胜，其实兰溪光是特色小吃就足以谈上几天几夜！

而提起 牛肉面 ，兰溪人就更有说不完的故事了。从老城到溪西再到城南，每家面店的口味闭着眼睛都能描述。

作为 江南第一早茶 ，这里有着比广州早茶更悠久的 历史 。大家每天早上从方圆十公里赶到 游埠古镇的老街 ，只为了聚在一起喝杯粗茶，吃碗咸汤圆；

而晚上， 去桥头吃煲 又是几十年不变的夜宵项目。一份份热气腾腾的黑鱼煲、筒骨煲，让形形色色的煲庄成了整个兰溪人间烟火的聚集地~

扬州的烟火气，体现在市井小巷，一步一景，宛若走在江南的水墨画；也体现在 早上“皮包水”（吃早茶），晚上“水包皮”（泡澡） 的生活节奏，饮茶小憩，清风徐来，任是有雄心壮志，内心也愿水波不兴。

纵然广式早茶知名度更高，扬州 美食 也毫不逊色。风靡全国的 扬州炒饭 ，引无数老饕折腰的 蟹黄汤包 ，嫩于金色软于丝的 阳春面 ，极考验厨师刀工的 烫干丝 …

作为淮扬菜的发源地，扬州的 美食 精致、讲究，

从吃早茶开始，就开启了扬州人安逸闲适的一天。

九省通衢的大武汉绝不是一个温情脉脉的城市，这座接地气的城市， 除了好看的樱花，还有味蕾丰富劲道的热干面，香嫩酥脆的豆皮，口感饱满的牛肉粉....

老老小小的武汉话和哧溜哧溜的吸干面声混在一起，香味连绵不断。

丰富多彩的早餐文化让武汉这座城市有着强烈的市井气息，蔡澜先生曾说：“处处的早餐文化，因生活优裕而处于消失之中，武汉的街头巷尾还在卖，我将之冠上‘早餐之都’”。

其实说到兰州，可能没有太多好逛的名胜古迹，可要 说到吃，兰州人是绝不会认输的，吃，可是兰州人的头等大事！

兰州的 美食 ，看似粗糙，实则细腻，而且味美价廉，不到¥100就能吃遍 美食 地图， 对于吃货来说，实在是来了就不想走的存在！

清晨， 被一碗牛大叫醒， 被一个荷叶饼子填满心胃；慢悠悠地逛吃则是最惬意的事情，美味的酿皮、清热解暑的灰豆子、香甜微醺的甜胚子。

荆州有哪些特色美食，在外地是吃不到的？

荆州，作为北纬30度上的一个耀眼明珠，美食文化也异彩缤纷。荆州是美食的天堂，荆州人爱吃、懂吃、舍得吃。从早到晚，大街小巷遍布觅食的人，无论是装修豪华的酒店，还是布局简单的小馆子，从来都不缺少人捧场。小编就为大家推荐一些荆州有名的美食。

1、荆沙鱼糕。

历史源远流长，是荆州八大名肴之一。鱼糕晶莹洁白，软嫩鲜香，据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而出：食鱼不见鱼，可人百合糕。百合糕因此而得名。入选湖北省非物质文化遗产名录。

2、荆州洪湖野鸭。荆州洪湖民间素有“九雁十八鸭，最佳不过青头与八塔”之谚。以“青头”和“八塔”为代表的洪湖野鸭可说全身是宝。洪湖红烧野鸭已有200多年的历史，被选入《中国菜谱》。

3、荆州松滋杜婆鸡。

松滋市有一个名叫沙道观的小镇，镇上一家小饭馆里的杜婆婆，烧得一手好菜。特别是她做的红烧鸡，酱香味浓，令人回味，凡是吃过的人都赞不绝口。

4、荆州石首笔架鱼肚。

笔架是对鮰鱼鱼肚的特有称呼，相传为荆州石首特产，现在以克论价，称其“金肚”当之无愧，早在宋代即被列为朝贡极品，现为访亲问友的珍贵礼品。

5、荆州桔梗汤圆。

以荆州江陵特朱桔和糯米为原料，先将糯米磨成浆，加糖揉匀，搓成蚕豆大小的粒状，在沸水内煮熟，然后再加入去皮的桔瓣如琥珀，赏心悦目。

6、荆州冬瓜鳖裙羮。

是以鳖的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤，其制法讲究，选料精细，具有滋阴补肾，清热消炎之功效，是一道荆州药膳美食。

7、荆州皮条鳝鱼。

此菜色泽金黄、酸甜适中、酥脆可口、开胃健脾，为荆州江陵传统名菜之一。原称“竹节鳝鱼”，因其俗称“皮条子”，故名皮条鳝鱼。此菜以黄鳝为原料，宰杀去骨，切成6公分长，2公分宽的长条，挂糊上浆，用麻油炸至皮酥，再浇糖醋黄汁即可入席。

8、荆州沙市早堂面。

1895年荆州沙市开埠后，当地一面馆老板根据这里的码头工人因从事体力劳动的特点，制作了这种油厚肉多、汤鲜味美的面条。由于码头工人多在凌晨时分到面馆吃面后上工，故得此名。

9、荆州九黄饼。

荆州传统糕点，以油水面团包入糖和果料馅，经烤制而成。色金黄，味香甜，外酥里软，有浓郁的冰糖和芝麻清香味，源于东汉年间重九登高赏菊的风俗。

10、荆州纸面锅块。

荆州，作为北纬30度上的一个耀眼明珠，美食文化也异彩缤纷。不论是黄家塘的米粉，还是大赛巷的粉丝煲，或是五一路的串串香，每一道食物都透露出诱人感。

关于湖北美食小镇和湖北旅游美食的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。